信息与通信工程的研究方向主要包括：通信中的信号处理；多媒体通信与人工智能；电磁场与微波；无线通信。
华侨大学“信息与通信工程”学科是福建省重点学科，一级硕士点授权单位，拥有一支结构合理、团结拼搏、基础扎实、勇于创新的学术队伍，其中包括国家外专局高端外国专家1人、福建省“百人计划”特聘教授2人、福建省杰青1人等。本学科紧密结合国家和地区经济建设需要，长期致力于信息与通信工程领域新技术、新产品的研究与产业化，经多年的建设，在多媒体信息处理与编码技术、现代通信技术等方面形成了自己的研究特色，在通信系统中信息传输理论和信号处理技术、信源信道编码和信息传输安全、新一代视频编码技术与智能视觉信息处理、下一代移动通信中物理层技术与天线技术、天线技术等领域的研究成果处于国内先进水平。
本学科近年来承担了70多项国家、省部级、厦门市、泉州市及企业合作项目，例如，承担了服务海西建设重点项目“绿色通信系统关键技术的研究及其综合业务信息平台的建设”，联合多家微波龙头企业承担了2009年福建省区域重大专项 “宽带无线接入系统关键技术研究及产业化”，在海西信息产业建设发展中发挥了重要作用。在《IEEE Transactions on Image Processing》、《IEEE Transactions on Wireless Communication》、《通信学报》、《电子与信息学报》等国内外重要学术期刊和国际学术会议上发表百余篇高水平文章，申请几十个国家发明专利。在国际合作方面，与美国加州大学圣芭芭拉分校、新加坡南洋理工大学、香港中文大学等学校建立了良好的合作关系。在学科影响力方面，2009年承办了“通信理论与信号处理”学术年会，2013年承办了“中国通信学会全国青年通信年会”，2017年承办了“IEEE智能信号处理与通信系统学术会议”，极大地促进了学术和产学研交流。在人才培养方面，本学科研究生成果显著，如在国际顶级期刊发表高水平论文，申请国家发明专利，科创竞赛获奖等，研究生就业情况较好，主要毕业去向为在国内外著名高校攻读博士（如新加坡南洋理工大学、中科院）和就职于相关知名企业，如海康威视、美图科技、美亚柏科等等。
